Zuchtgehege Kleefeld

Das Wildtierzuchtgatter Kleefeld besteht seit 1977. Am Anfang nur als Damwild Fleischproduktionsgatter geplant wurde es bis heute zu einem Zucht und Schaugatter erweitert. Auf ca. 30 ha stehen derzeit ca. 120 Stück Rotwild und 150 Stück Damwild. Im Schweinegatter befinden sich ca. 30 Mangalitzaschweine (Ungarisches Wollschwein). Diese werden ausschließlich in der Küche verarbeitet. In einem kleinen Schaugatter oberhalb des Gasthofes stehen ca. 10 Steinböcke die sich prächtig entwickeln. In einem ca. 25 km entfernten Steinwildgatter stehen ca. 20 Stück nur für die Zucht. Ein angeschlossener Streichelzoo mit Zwergziegen, Kamerunschafe,  Hasen, Enten, und Fischteiche runden das Angebot für den Gasthof Kleefeld ab.
Beim Rotwild wird intensiv auf Trophäe und Gewicht gezüchtet. Zu den Brunftrudeln kommen nur die ausgesuchten stärksten Hirsche. Meistens Hirsche im 3 bis 5 Kopf und einem Geweihgewicht von ca. 12 bis 16 kg. Die anderen Junghirsche werden separiert, um Verletzungen zu meiden und viel Energie zu sparen. Dadurch entwickeln sich auch die Junggesellen wesentlich besser. Das Damwild wird gemischt und extensiv gehalten, da hauptsächlich für die Fleischproduktion für den eigenen Gasthof gezüchtet wird.
Die Hirsche werden Großteiles als Zuchthirsche im 2. bis 5. Kopf in andere Gatter, und zur Blutauffrischung in die freie Wildbahn, lebend in ganz Europa verkauft. Alle Tiere zum Lebendverkauf werden von uns in Zusammenarbeit mit den örtlichen Tierarzt immobilisiert, untersucht auf Wunsch markiert, geimpft und auch mit einem Spezialtransporter geliefert.